简易版酒酿小圆子
1、揉面团,先放入糯米粉,再加少量的热水,用筷子搅拌出棉絮状,用手按压均匀,水放多了会太粘,就要加糯米粉调节。

2、取一块面团搓成长条,切成大小均匀的小面团搓圆

3、搓好的小面团。

4、抓点糯米粉撒上面,让这些小圆子均匀裹上,防止它们粘到一块

5、锅里烧开水,放入小圆子和枸杞煮至圆子漂浮加入酒酿在煮2分钟即可出锅。酒酿我买的现成的。有条件的最后还可以撒一些洗净的桂花。

6、用多余的面团做的红糖糍粑

7、还是先吃我们的小丸子吧

1、揉面团,先放入糯米粉,再加少量的热水,用筷子搅拌出棉絮状,用手按压均匀,水放多了会太粘,就要加糯米粉调节。
2、取一块面团搓成长条,切成大小均匀的小面团搓圆
3、搓好的小面团。
4、抓点糯米粉撒上面,让这些小圆子均匀裹上,防止它们粘到一块
5、锅里烧开水,放入小圆子和枸杞煮至圆子漂浮加入酒酿在煮2分钟即可出锅。酒酿我买的现成的。有条件的最后还可以撒一些洗净的桂花。
6、用多余的面团做的红糖糍粑
7、还是先吃我们的小丸子吧