腰花怎么切

2024-10-14 15:53:21

1、将猪腰清洗干净之后平放在菜板上，用刀将猪腰从中间剖开成两半，然后用刀将猪腰上面的骚片清除干净。

腰花怎么切

3、切完后将猪腰换一个角度，用刀切与斜刀纹相交成90°的平行刀纹。

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