1、准备食材。
2、首先将吐司切边。
3、用擀面杖把吐司擀薄,这样比较好卷。
4、依次放上芝士片和火腿肠。
5、卷起来,封口处用蛋液浸湿封口向下。
6、用一个浅盘放上蛋液,把整个吐司卷在蛋液里均匀的沾上蛋液。
7、盘中放一些饼干碎或者面包糠。均匀的过载吐司卷表面。
8、平底锅中放黄油,将吐司卷煎至四面金黄即可出锅。
9、切开,趁热会有融化的芝士流心哦。也可以裹上一层脆脆的海苔,味道更丰富。