1、蟹肉棒切小段，干辣椒剪成小圈。
2、嫩豆腐用厨房纸吸掉表面的水分。
3、切成2厘米的小方块。
4、豆腐放到盘中，加入蟹肉棒和虾米，还有辣椒圈。淋上调好的料汁。
5、放到水开了的蒸锅里，中火蒸15分钟。
6、出锅撒上葱花就可以了。
