1、奶白菜洗净滤干水分，
2、切段，
3、海米冲洗几遍，用料酒葱姜水泡十分钟，
4、锅内放少许油，先把海米煸炒至金黄，
5、另起锅，油热放入蒜片爆香，加入奶白菜翻炒成熟，加盐鸡精调味，勾芡，
6、淋香油出锅即可。
