1、大葱香菜洗净，萝卜洗净备用。
2、萝卜剁碎，用少许盐腌一分钟，多余水分倒出来。
3、大葱，姜，香菜全部剁碎，倒入萝卜盆中。
4、剁碎的材料里放盐，鸡精，五香粉拌匀，再打入两个鸡蛋，加少许熟油，适量面粉，少许淀粉抓拌均匀。面粉量取决于搅拌成糊糊即可。
5、锅中油四成热，用手挤出小丸子放入油锅中中火炸，炸至金黄漂起捞出控油，萝卜丸子就做好了，还可以撒点胡椒粉或椒盐，这个根据个人爱好。装盘就可以吃了。
