1、排骨先用生抽、蒜蓉辣酱腌制
2、土豆切小块,香菇泡发
3、热锅放入少量的油,放入排骨小火煎一下
4、排骨两面煎黄,放入土豆翻炒
5、调入适量的盐,放入适量的水煮开
6、将米洗净,放入排骨土豆和香菇,加入的汤汁就跟平时煮饭时差不多多就行了
7、煮好的饭,放入盐蛋拌匀即可