1、准备食材
2、荷兰豆去筋,洗净后,放入开水中烫两分钟,捞出备用
3、再把木耳烫一下,捞出备用
4、胡萝卜去皮,切片,切葱花蒜末
5、热锅热油,葱蒜炒香
6、加胡萝卜炒一分钟
7、加入烫过的荷兰豆
8、加蚝油、盐
9、翻炒均匀即可