1、河虾清洗干净，倒入锅中加入盐、味精、鸡粉、胡椒粉、料酒，再倒入玉米淀粉搅拌均匀。
2、锅中烧油，油温5成热之后下锅炸，炸至金黄熟透，然后捞出来备用。
3、锅中烧油，放青红椒洋葱丁炒香，再把河虾放进去，撒麻辣鲜搅拌均匀即可。
