黄瓜午餐肉花生米沙拉

1、花生米小火煸炒三分钟。

2、盛出晾凉备用。

3、黄瓜两根，去头尾去皮。

4、把黄瓜切成小丁。

5、午餐肉一块，切片。

6、切好的食材放进大碗里。

7、放少许香菜。

8、放入蒜蓉。

9、放适量的盐和味精调味。

10、倒少许生抽。

11、浇入一勺烧开的菜籽油。

12、搅拌均匀。

13、装盘。

14、撒上事先炸好的花生米即可上桌。