鸡蛋冬瓜汤怎么做
1、将鸡蛋打入碗中，搅匀打成蛋液。
2、将冬瓜去皮去瓜囊，切成片。
3、锅中倒入适量油，油热后，倒入鸡蛋，炒熟。
4、然后加入适量热水，大火烧开。
5、水开后，倒入冬瓜片。
6、冬瓜片煮熟后，加入盐、胡椒粉，搅拌均匀。
7、最后撒上葱花，即可出锅。
1、将鸡蛋打入碗中，搅匀打成蛋液。
2、将冬瓜去皮去瓜囊，切成片。
3、锅中倒入适量油，油热后，倒入鸡蛋，炒熟。
4、然后加入适量热水，大火烧开。
5、水开后，倒入冬瓜片。
6、冬瓜片煮熟后，加入盐、胡椒粉，搅拌均匀。
7、最后撒上葱花，即可出锅。