1、将两个鸡蛋打进碗里，然后倒入牛奶，搅拌成鸡蛋液。
2、将牛奶倒进锅里，牛奶稍微沸腾时，将鸡蛋液倒进去，开小火不停的搅拌。
3、当鸡蛋液是刚刚凝固的状态时，盛出来放在烤过的吐司面包上，撒上黑胡椒和盐即可完成。
