1、南姜，桂圆，红枣，当归准备好，洗干净待用法。
2、羊肉用水冲洗干净
3、取锅煮沸开水，注入适量玫瑰露水，羊肉入锅飞水后过冷河，捞出后沥干水分待用。
4、把羊肉、当归、红枣、桂圆、南姜一起放入陶瓷锅中。
5、加入适量清水煮开
6、改慢火煲2个小时，吃前下盐调味即可。
