1、备好瘦猪肉片
2、连接电磁炉电源线，打开排烟罩。
3、将炒锅中放上豆油，在打开电磁炉开关。
4、用大火将豆油加热后【不要冒烟】将瘦猪肉片放入热油锅中。
5、用竹筷子来回翻炒。
6、瘦猪肉片的颜色变为灰白色就是熟了。
