新厨娘的辣炒大肠
1、大肠切段,葱姜蒜,辣椒切段

2、起锅加少许油,六成热把猪大肠放进锅里煸炒出油,然后加干辣椒,花椒,八角,大蒜炒出香味

3、加入郫县豆瓣炒香

4、淀粉,糖,盐,鸡精,酱油,白醋,水调成汁

5、加入鲜辣椒,大葱翻炒

6、辣椒,大葱翻炒变色淋上调味汁快速翻炒

7、起锅,装盘

1、大肠切段,葱姜蒜,辣椒切段
2、起锅加少许油,六成热把猪大肠放进锅里煸炒出油,然后加干辣椒,花椒,八角,大蒜炒出香味
3、加入郫县豆瓣炒香
4、淀粉,糖,盐,鸡精,酱油,白醋,水调成汁
5、加入鲜辣椒,大葱翻炒
6、辣椒,大葱翻炒变色淋上调味汁快速翻炒
7、起锅,装盘