1、所有材料准备好备用
2、鸡蛋摊好备用
3、木耳提前泡发好,如果着急可以用开水装袋里泡木耳更快
4、锅里放油,葱姜,胡萝卜,胡椒粉,蚝油炒香
5、放木耳炒一分钟
6、在放黄瓜片,这时可以放盐
7、摊好的鸡蛋放进去,放生抽
8、完成?