茄汁糖醋带鱼的做法
1、带鱼洗净,放入盐、料酒、胡椒粉腌制20分钟。

2、带鱼炸至金黄。

3、油热后放入葱末、姜末炒香,放入番茄沙司、糖、盐、生抽、适量水,小火翻炒至黏稠。


4、放入炸好的带鱼,小火煨煮2分钟,期间翻一次面。

5、撒一些葱末即可关火。

6、美味!

1、带鱼洗净,放入盐、料酒、胡椒粉腌制20分钟。
2、带鱼炸至金黄。
3、油热后放入葱末、姜末炒香,放入番茄沙司、糖、盐、生抽、适量水,小火翻炒至黏稠。
4、放入炸好的带鱼,小火煨煮2分钟,期间翻一次面。
5、撒一些葱末即可关火。
6、美味!