怎么制作米苔目

2024-10-12 05:57:02

1、将所有材料混合拌匀。

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2、将混合物隔水加热至黏稠状。

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3、将塑料带放在杯中固定(方便装袋)。

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4、将面糊放入塑料带中后绑紧。前端剪一个小孔。

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5、煮一锅水至滚,将作法3挤入水中,让粉团定型。煮至粉团浮起且熟后捞出。

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6、泡入冷水或冰水中冷却,即为米苔目。

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