1、煮熟的蛋清裹上一层面粉，再裹上鸡蛋液，再裹上面包糠
2、放到油锅里炸至金黄，捞出后挤上蛋黄酱即可
3、将水煮蛋放到油锅里炸到金黄
4、接着放到秘制酱料里，再倒上酱油，撒点盐
5、盖上锅盖焖煮10分钟，超下饭的虎皮鸡蛋就做好了
