酥炸椒盐杏鲍菇

1、首先准备几个杏包菇洗干净，然后切成细条，接着加入一勺的盐，然后腌出水分，攥干水分就可以了。

2、接着加入一点面粉，一小勺的老抽和适量的孜然粉，然后加入一点料酒，如下图所示。

3、接着打入一颗鸡蛋，然后搅拌均匀，腌制15分钟，如下图所示。

4、接着往锅中放入适量的食用油，待油冒烟，倒入腌制好的杏包菇，炸三到五分钟就可以了。

5、最后在炸好的杏包菇上撒上一点椒盐粉就可以了。

6、一道美味可口的椒盐杏鲍菇就做好了，希望大家能够喜欢。