1、把花椒叶洗净备用
2、鸡蛋打在碗里
3、加上适量的水搅匀
4、倒入面粉和淀粉,再加小许盐
5、搅拌均匀
6、搅好的面糊能挂在花椒叶上就行,不要太稠
7、锅里加油烧至六七成热
8、放上挂了糊的花椒叶翻炸至微黄
9、出锅装盘即可