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卤五花肉的做法
2024-10-14 09:56:45
1、五花肉切块,冷水焯水
3、将姜片,葱段加入油锅爆香,加入五花肉翻炒至表面有焦色。
5、加入卤料包,加开水至没过五花肉,大火焖煮5分钟后转小火,继续焖40分钟,期间翻炒两次,使上色均匀。
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