虾皮蒸蛋的做法

2024-11-04 18:41:53

1、食材准备好:鸡蛋,虾皮,葱,凉开水

虾皮蒸蛋的做法

2、葱去皮去头洗净

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3、用刀切碎备用

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4、虾皮提前水泡开

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5、泡好的虾皮洗一下,放入炖盅里

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6、鸡蛋加少许的盐

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7、半碗的凉开水打散

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8、用过滤网过滤一下

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9、撇掉多余的泡泡

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10、上蒸蛋蒸煮10分左右即可

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11、出锅时撒些葱花,淋些酱油即可

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