1、 将口蘑清洗干净，切小片备用。
2、将肉末用料酒、生抽，腌制15分钟后炒熟备用。
3、将切成片的口蘑煎熟，加开水、生抽、盐、鸡精。
4、将面条放在开水里煮熟。
5、捞出放入面汤碗中，加入炒熟的肉末，最后放香菜出锅。
