1、百香果从中间切开。
2、取出果肉倒入碗中备用。
3、锅中倒入清水加入白凉粉。
4、加入适量冰糖。
5、煮至融化备用。
6、百香果肉放入玻璃碗中。
7、加入熬好的白凉粉水搅拌均匀。
8、放入冰箱冷藏三个小时切开即可。