1、准备材料
2、青椒洗净切断,金针菇洗净劈开,塞入青椒,如图
3、调汁:放入生抽,老抽,放入水淀粉,放入切碎的葱白碎,放入盐,搅一搅
4、锅中烧油,放入青椒金针菇,煎至两面金黄
5、放入调好的汁,煮至浓稠
6、出锅