让人垂延欲滴的无敌卤味
1、将鸭掌、鸡翅、鸡胗清洗干净。

2、将花椒、八角、香叶、桂皮、姜片放入锅底,

3、在将鸭掌放入,

4、倒入料酒、冰糖、老抽、胡椒、盐。

5、最后把整棵香葱放入,加没过鸭掌的清水,盖上盖子大火烧开后转小火炖煮。

6、将3个鸡蛋在蒸锅上蒸8分钟,取出放凉后剥壳备用。

7、小火炖煮20分钟后放入鸡胗、鸡翅,继续盖上锅盖炖煮。

8、大约再炖20分钟后,放入煮过的鸡蛋炖十分钟,这时再开大火收汁即可。

1、将鸭掌、鸡翅、鸡胗清洗干净。
2、将花椒、八角、香叶、桂皮、姜片放入锅底,
3、在将鸭掌放入,
4、倒入料酒、冰糖、老抽、胡椒、盐。
5、最后把整棵香葱放入,加没过鸭掌的清水,盖上盖子大火烧开后转小火炖煮。
6、将3个鸡蛋在蒸锅上蒸8分钟,取出放凉后剥壳备用。
7、小火炖煮20分钟后放入鸡胗、鸡翅,继续盖上锅盖炖煮。
8、大约再炖20分钟后,放入煮过的鸡蛋炖十分钟,这时再开大火收汁即可。