如何自制鱼豆腐

2024-10-13 03:01:04

1、把龙利鱼洗干净,擦干水分。

如何自制鱼豆腐

2、用勺刮出鱼茸,剔除筋膜。

如何自制鱼豆腐

3、刮完鱼茸的筋膜。

如何自制鱼豆腐

4、鱼茸很细腻,用勺子把大一点的鱼肉碾碎成茸。

如何自制鱼豆腐

5、倒入所有调料调匀,一个方向搅拌上劲。

如何自制鱼豆腐

6、找一个容器铺上油纸,倒入鱼茸整平压实。烤箱160度预热好放入鱼茸。

如何自制鱼豆腐

7、烤25分钟后出炉。

如何自制鱼豆腐

8、切成小块儿。

如何自制鱼豆腐

9、用油炸至金黄色。

如何自制鱼豆腐

10、自制鱼豆腐完成了。

如何自制鱼豆腐
猜你喜欢