1、将笋干洗净切断，黑木耳切丝备用。
2、起油锅，葱花爆香一下倒入红萝卜片与黑木耳，加入少量水快炒一下。
3、之后倒入笋干一起拌炒。
4、加入豆瓣酱及所有调味料，再加入适量水焖煮一下即可。
5、美味完成。
