1、鸡肉去骨,用酱油腌制30分钟。
2、鸡蛋打到碗里,稍微搅拌一下即可。加少许盐调味。
3、热锅,倒上少许橄榄油,先煎鸡肉。
4、小火!把鸡蛋淋到鸡肉上面。轻轻搅拌使鸡蛋慢慢熟。
5、最后把煮好的米饭装到碗里,倒上煮好的鸡肉鸡蛋即可!