1、准备好番茄和咸鸭蛋
2、咸鸭蛋:剥壳切半备用
3、锅中倒油，爆香葱沫，入番茄丁
4、煸出汁后，加入白糖和食盐
5、再添加少许清水至浓汁即可
6、同时灶具的另一边，烧开水煮面条
7、将煮熟的面条过凉水过油
8、拣至盘中，淋上番茄汁即可
