红豆芋圆椰奶仙草冻

1、先讲红豆洗干净，用清水泡两个小时左右

2、红薯，紫薯洗净去皮

3、放入蒸锅蒸二十分钟左右，直至红薯紫薯软烂

4、将紫薯剁成泥，哈哈哈，我是用擀面杖剁的

5、红薯也剁成泥，这时候可以加少许白糖进去，依照自己的口味来加

6、加木薯粉把红薯紫薯和成不黏手的面团

7、擀成长条形切段

8、可以撒一些木薯粉防止粘黏

9、水烧开，把芋圆丢进锅里煮至浮起，然后加一点冷水，再煮至水开，把芋圆捞出放在冷水中放凉

10、煮芋圆的时候，红豆也可以放进锅里煮二十分钟左右，煮至软烂，放一些糖，起锅后还可放一些糖拌匀

11、龟苓膏切块

12、倒入椰奶，加龟苓膏，芋圆，红豆，就是一碗好吃的夏日甜品啦

13、当早餐也是超级棒