1、将排骨洗干净后,放入淀粉以及老抽,胡椒粉,料酒等各种调料腌制两个小时。
2、将洋葱头切成小块
3、将腌好的排骨放入油锅煎,两面颜色变黄为宜
4、放入洋葱头,翻炒2分钟
5、将排骨和从头倒入电砂锅中开始炖。