1、猪肉切丝或切片（随自己喜好)
2、记得要把木耳提前用温水泡开。
3、菜椒切小段，姜切丝，葱切段。
4、材料准备完毕后，炒锅放油，烧热，放姜丝，葱段，肉丝爆炒。
5、肉丝略翻炒几分钟，随后放入木耳，菜椒再翻炒。
6、稍稍等待，美味佳肴即将大功告成。最后，别忘记放盐，鸡精及其他调味品（本人习惯最后放）
