1、准备食材：萝卜、粘米粉、虾皮、腊肉碎
2、萝卜去皮、刨丝
3、放少许盐抓匀，腌制10分钟左右，腌制好后挤干水份
4、锅中放少许油、烧热。放入腊肉碎、虾皮爆香
5、放入萝卜丝、加入家乐浓汤宝（猪骨浓汤口味）和清水，翻炒至浓汤宝融化
6、粘米粉加入300g清水，充分搅拌均匀呈浆汁状
7、将米浆倒入萝卜丝中
8、小火边加热边搅匀，变黏稠后
9、倒入抹过油的容器中压实,抹平表面
10、隔水蒸30分钟左右即可
11、放凉后切片
12、萝卜糕放入油锅中
13、煎至两面金黄即可
