超简单 秒学如何做“八不靠”宫保鸡丁
1、准备鸡腿

3、加入豌豆淀粉、酱油、料酒,拌匀后腌制十分钟入味

5、干辣椒剪成段,花椒粒

7、兑碗芡:调味碗中加入豌豆淀粉、盐、胡椒粉、白糖、醋、酱油

9、再下入码味以后的鸡丁下锅, 大火翻炒至鸡丁成熟,倒入兑好的料汁并继续快速炒匀

11、成品开吃

1、准备鸡腿
3、加入豌豆淀粉、酱油、料酒,拌匀后腌制十分钟入味
5、干辣椒剪成段,花椒粒
7、兑碗芡:调味碗中加入豌豆淀粉、盐、胡椒粉、白糖、醋、酱油
9、再下入码味以后的鸡丁下锅, 大火翻炒至鸡丁成熟,倒入兑好的料汁并继续快速炒匀
11、成品开吃