1、准备食材备用
2、粉丝用温水泡软
3、韭菜洗干净切段
4、胡萝卜切丝
5、大蒜拍碎
6、起锅烧油，倒入蛋液炒熟盛出备用
7、再下入蒜末爆香
8、加入豆芽翻炒至变软
9、加入胡萝卜
10、加入2勺生抽翻炒均匀
11、加入一勺蚝油翻炒均匀
12、加入粉丝
13、加入适量盐，鸡精，十三香调味
14、加入韭菜翻炒均匀即可出锅
15、成品图！
16、成品图！
