1、木瓜切去一端的头部,用勺子小心地把里面的瓜囊挖除。
2、将椰浆、牛奶、白砂糖混合均匀,稍稍加热至糖融化。
3、然后加入泡软的吉利丁片。
4、放凉后注入到木瓜中。
5、用保鲜膜封好口,放冰箱至凝固即可。
6、成品