1、检查。取一瓶新买的桂花 米酿，检查酿造日期，确保保质期内有效。
2、摇蛩膺仲辅晃。米酒不像我们平时喝的白酒，放置一段时间，就会有沉淀的现象。因此，在饮用前，最好用手摇晃几下，确保均匀。同时，备好加热的溢奶小锅。如下图：
3、倒入器皿。加热的米酿，是最具风味的。最好将其倒入加热器皿中。如下图：
4、加热少许时间。将盛好的米酿，放在灶头上，点燃燃气，加热30秒即可。
5、品味。加热后的米酿，会散发出一股股特别的桂花香，让大家垂涎欲滴！
