1、准备食材;
2、牛奶、水、淡奶油、糖、椰浆、糯米粉混合搅匀至无颗粒状态;
3、上锅蒸熟,约半小时左右;
4、取出,舀一勺看一下,没有液体则表示已蒸熟,有液体的话则需再蒸一会儿;
5、室温冷却后揉搓均匀至表皮光滑;
6、分成小团,每团约30g,中间放入芒果丁,包成团;
7、外面裹上椰蓉即可。