芒果糯米糍的做法

2024-10-28 21:41:26

1、准备食材;

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2、牛奶、水、淡奶油、糖、椰浆、糯米粉混合搅匀至无颗粒状态;

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3、上锅蒸熟,约半小时左右;

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4、取出,舀一勺看一下,没有液体则表示已蒸熟,有液体的话则需再蒸一会儿;

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5、室温冷却后揉搓均匀至表皮光滑;

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6、分成小团,每团约30g,中间放入芒果丁,包成团;

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7、外面裹上椰蓉即可。

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