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炒茄子的家常做法
2024-10-24 08:09:18
1、茄子去皮切丁,放入盆里用水泡上防止茄子变黑。
3、葱、姜切丝备用
5、放入切丁煸炒,因为用水泡过,所以茄子不会吸油。
7、放入生抽继续煸炒
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