1、椰摹病忄褐蓉馅部分材料黄油融化，加糖粉、全蛋液搅拌均匀，加入奶粉、抹茶粉和椰蓉翻拌均匀分为25g一份共8份，搓圆冷藏备用
2、油皮部分材料揉成光滑面团，最好能出膜，醒30分钟油酥材料混合成团醒30分钟
3、油皮和油酥等分8份，油皮擀开包入油酥收口滚圆擀长成舌型卷起，醒15分钟
4、继续按扁擀长卷起醒15分钟两端往里折，按扁
5、擀开包入椰蓉馅收口滚圆等分切8刀，中间留白不切断两瓣对折翻转
6、放在烤盘上放入预热好的北鼎烤箱170度30分钟，中间可以加盖锡纸防止上色
