1、五花肉洗干净后放入冷水中煮沸淖去血水
2、素鸡放入沸水中淖去里面的油
3、分别淋干
4、加入油放入五花肉翻炒一分钟
5、加入素鸡放入料酒，加入盐，倒入酱香鲜酱油
6、加入冰糖加入适量的温水中火煮一小时
7、成品
