三文鱼土豆蒸糕

1、食材准备。土豆切片。

2、为了好熟，土豆我提前冷水上锅，大火蒸了15分钟。

3、把三文鱼洗净、稍微切一下，放进料理机，冰滴入几滴柠檬，去腥。

4、加入土豆和鸡蛋，用料理机把这些材料打成泥

5、打好后，倒入一个小碗，然后开始加味极鲜、玉米淀粉和面粉

6、充分搅拌均匀。

7、另一个容器抹黄油准备，这样好脱模。

8、把搅拌均匀的液体倒入模具，盖上保鲜膜，并用尖的针，戳几个小洞，出气用。

9、冷水上锅，大火蒸25-30分钟（我的煤气不给力，最大火也不是很大，如果大火很大的煤气，20分钟即可）。

10、蒸好的样子

11、因为蒸好的样子不是很好看，又是给宝宝吃，于是我用小鸡模具切割了一下。看着好多了，是不是？味道超级棒哦。