1、锅中水开放入豆角煮熟捞出 过凉水;再编成圈状;
2、放上肉馅 再裹上淀粉;煎锅刷油 放上煎锅 煎至两面金黄备用;
3、起锅刷油 放个入葱姜蒜爆香 再放入豆瓣酱炒出红油;再加入蒸鱼豉油 清水煮开;下入煎好的豆角翻炒均匀即可;