怎样做西红柿猪肝糊

1、西红柿先用刀划一个十字架，然后浇热水去皮，切块。

2、猪肝先用水煮一遍去腥。然后再把西红柿和猪肝一起放到水里面煮。

3、将煮好的西红柿和猪肝一起放到料理机里面，不用加水，搅打成糊。

4、将糊倒入碗中，加入补钙补铁的核桃油，还有适量牡蛎粉。

5、也可以加入到米糊中搅拌着吃哦！