1、排骨提前泡几个小时，切块。
2、倒入盐，糖，蒜末，黑胡椒，五香粉，酱油，料酒抓均匀。
3、用袋子装起来放入冰箱腌制12小时左右。
4、并排摆在锡箔纸上，200°烤30分钟。
5、中间拿出来翻下面。
6、烤好后刷层蜂蜜再烤4分钟就好了。
