1、牛肉切块，生姜大葱切碎
2、将牛肉块、生姜、大葱放入搅拌机，搅成肉碎
3、搅拌好的肉沫（如果肉沫不碎，可以再用到剁一下）
4、胡萝卜切块，搅碎
5、将胡萝卜碎和牛肉馅儿混合均匀，加入各色调味品，搅拌均匀
6、取一个饺子皮，周围刷水，加入适量饺子馅儿，包好即可
7、牛肉胡萝卜饺子成品图
