1、娃娃菜,洗净切块
2、下锅焯水,沥干水分捞出
3、锅中热油,加五花肉,加入葱姜蒜翻炒均匀
4、炒出红油,加入盐、糖、鸡粉,翻炒均匀
5、加入娃娃菜,加入蚝油、红椒
6、倒入炒好的娃娃菜,盖盖焖煮,开盖加葱点缀
7、娃娃菜装盘开吃