1、土豆去皮切片
2、木耳泡发,洗干净
3、肉片倒入锅内翻炒,加入适量料酒、蚝油,炒至出油
4、倒入土豆片继续翻炒,可以加入酱油上色
5、倒入木耳翻炒,加入半碗水,焖熟即可
6、duang 做好啦,因为蚝油和酱油都有咸味,所以我没有加盐